¿Quienes sómos?
Nuestro proyecto se fraguó hace un año por las inquietudes de la vida y por la experiencia de nuestra familia. Somos hosteleros desde 1982; en estos años hemos tenido restaurante y bar de pinchos en Vizcaya, luego restaurante y mesón en Palma de Mallorca, a continuación, restaurante en Colombia y por último restaurante en Bilbao, que fue cuando apareció la pandemia y todo se complicó, lo cual decidimos el organizar y acometer el proyecto de FOOD TRUCK (Papa Móvil).
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Cómo anécdota, participamos en el programa y concurso del País Vasco "Juego de Cartas", representado por mi amigo Javi.
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Con la FOOD TRUCK lo verdaderamente fundamental es tener autenticidad, crear y servir el mejor bocado. Productos 0 Km al servicio de nuestros clientes, frescos, ecológicos y surtidos por los Baserris (Caserío) del país Vasco, con carácter local a pequeña escala para la buena conexión.
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Somos especialistas en el trato de la patata de Alava en todos sus conceptos (asada, Frita, etc) hornos (Hot & Delicious).
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Otros productos los adquirimos en los baserris como hemos comentado (carnes, verduras, quesos, etc).
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Tenemos unos valores humanos en los cuales nos concienciamos con las necesidades de nuestros clientes siendo amenos, agradables, positivos, organizados y muy cercanos. Somos previsores, preparamos, rutas, productos, previsión de ventas, envasado, alojamiento y otros conceptos para encarar futuros eventos.
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¡Buscamos tu WOW!
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Somos una empresa activa en redes sociales, tenemos un buen ambiente con nuestro equipo en la FOOD TRUCK (Papa Movil).
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Consejo: El esperar nunca tiene que ser un problema ya que se elabora al momento, pues, el resultado merece la pena. Es el precio de la frescura. Gracias a todos por vuestro cariño.